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Declaración de Fray Bentos de noviembre 2017 sobre Paisajes Culturales y participación ciudadana

El V Encuentro Iberoamericano de Gestion del Patrimonio se centró en el tema “Paisajes Culturales y Participación Ciudadana“, se celebró en Fray Bentos ( Departamento de Río Negro- Uruguay) entre el 20 y 23 de noviembre de 2017. Un entorno especialmente adecuado ya que en 2015 Fray Bentos fue inscrito en la lista de Patrimonio Mundial de la UNESCO como “paisaje cultural e industrial”.

El paisaje cultural debe entenderse como un fragmento de un gran rompecabezas planetario, en el que se inserta el paisaje cultural de Fray Bentos. Pero el concepto d paisaje refiere también a campos y estancias que abastecieron la company town, las sucesivas “capas” del proceso d reproducción- que hoy vemos todavía mezcladas- el puerto y el río, más la ciudad contigua. Esa dinámica productiva configuró un paisaje cultural cuajado d memorias e historias que en él de fueron tejiendo, indisociables de un ámbito más amplio: el del Bajo Río Uruguay. Hablamos entonces de espacios geográficos que exceden los límites administrativos que obliga a lecturas plurinacionales, como en este caso entre Argentina y Uruguay.

El contacto directo del Encuentro con un escenario que UNESCO recién ha incorporado a la Lista del Patrimonio Mundial puso en evidencia tanto la pertinencia d ela categorización aplicada para su designación- el Paisaje cultural e Industrial Fray Bentos- como la necesidad de avanzar en la precisión y resignificación de dichos términos. Así un objetivo fundamental del Encuentro fue la búsqueda de un enfoque integrador de los múltiples elementos que justifican su valoración. También se analizo, con énfasis, el diseño de estrategias eficaces de participación ciudadana en todas las etapas del procesos de patrimonialización orientado, además, a apuntalar un desarrollo socialmente equitativo y económicamente sustentable, un mejoramiento integral de las condiciones de vida de las comunidades involucradas y un balance equilibrado amigable entre la relación con el medio ambiente y el sustrato natural.

En ese contexto y como fruto de los consensos alcanzados- que trataron de articular enfoques de amplio espectro, tal como quedó registrado en las ponencias presentadas- de proponen las siguientes reflexiones, a manera de resumen de conclusiones, con el propósito de mejorar tanto el marco teórico como la “caja de herramientas” con que se han de enfrentar los desafíos que, en el campo de una renovada gestión patrimonial exigida por el cambio de los tiempos.

El texto de la “Carta de Fray Bentos” es resultado de la elaboración realizada por los miembros del Comité Académico del V Encuentro: Ciro Caraballo, Gabino Ponce, Lucrecia Rubio, Nery González,Miguel A. Alvarez Areces,José Rilla, Leonardo Gómez, junto a los miembros del Comité Organizador: Fernando Giordano,Carlos Galcerán, Myrna Napoleoni, Carolina Fiorelli, tomando asimismo como insumos los aportes realizados por los participantes del Encuentro en sus ponencias e intervenciones.

Este año, 2018  en el marco de las XX Jornadas Internacionales de Patrimonio Industrial, organizadas por INCUNA, se celebrará en Gijón del 26 al 29 de septiembre próximo, el VI Encuentro Iberoamericano de Gestión del Patrimonio, con la participación de gestores de esta iniciativa.

Se pueden bajar los documentos en PDF de la Carta de Fray Bentos en los siguientes links, en español, inglés y francés.

 

V Encuentro Iberoamericano de Gestión del Patrimonio / 20-23 noviembre 2017/ Fray Bentos-Uruguay

V Encuentro Iberoamericano de Gestión del Patrimonio  2017

Paisajes culturales y participación ciudadana / Fray Bentos-Uruguay

Con la participación de expertos nacionales e internacionales, entre los que se encuentra Miguel Angel Alvarez, Presidente de INCUNA, que interviene el día 22 de Noviembre a las 19,30 horas con una ponencia sobre “Patrimonio Industrial, Paisajes Urbanos, Industrias Creativas y Culturas Contemporáneas”.

Lugar de celebración Teatro Young  en Fray Bentos ( Rionegro- Uruguay) . Del 20 al 23 de noviembre de 2017

Formulario de inscripción

Programa

Hoteles en Fray Bentos
Por más información: quintoencuentrogestionpatrimon@gmail.com

Organizan
•Ministerio de Educación y Cultura – Uruguay
•Comisión del Patrimonio Cultural de la Nación – Uruguay
•Intendencia de Río Negro – Uruguay
•Universidad de Alicante – España
•Universidad Autónoma Metropolitana Xochimilco – México

 

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Paisaje Industrial Fray Bentos

El V Encuentro de Gestión del Patrimonio se enmarca en una ya larga trayectoria de encuentros similares que dieron inicio en la ciudad de México en el año de 2011, con el I Encuentro que propició el acercamiento entre la Universidad de Alicante, España y la Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco, México; con el propósito de confrontar experiencias entre investigadores y especialistas de ambos países relacionadas con la gestión del patrimonio.

En esta oportunidad, en Uruguay, se abordará el tema de los Paisajes Culturales y la Participación Ciudadana. No es casual que el sitio elegido para la realización de este V Encuentro integre las antiguas instalaciones del ex frigorífico Anglo –sucesor de la famosa “LIEBIG´S EXTRACT OF MEAT COMPANY LIMITED”- pieza angular del Paisaje Cultural Industrial de Fray Bentos recientemente designado en julio de 2015 Patrimonio de la Humanidad en mérito a su valor universal excepcional.

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Sede del encuentro Teatro Young en Fray Bentos

Esta distinción supone un compromiso para su salvaguardia, igualmente excepcional para el país, la Intendencia de Río Negro y la ciudadanía toda de Fray Bentos que se dispone a la puesta en práctica de un Plan de Gestión. Los patrimonios nacionales y departamentales serán sostenibles en la medida en que se elaboren e implementen planes para su gestión. En este contexto serán de particular interés los aportes que puedan generarse en el Encuentro con relación a procesos de similares características, promoviendo un conocimiento ampliado de la temática de referencia y una valoración crítica de enfoques, procedimientos y resultados con vista a una gestión patrimonial más efectiva en todo el Uruguay.

Inaugurada en el Colegio Arquitectos Gijón muestra fotográfica “Ex-Frigorífico Anglo Uruguay 2015” Fray Bentos Paisaje Industrial Universal

El viernes 9 de octubre a las 19:30 h. en la sede del Colegio Oficial de Arquitectos de Asturias en Gijón (Calle Recoletas, nº 4- Cimadevilla) se ha  inaugurado  la muestra fotográfica “Ex-Frigorífico Anglo. Uruguay 2015”. Fray Bentos, Paisaje Industrial Universal que se exhibirá hasta el día 2 de noviembre.

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La exposición del fotógrafo británico Ian Kemp recoge la esencia del uruguayo Frigorífico Anglo, una de las factorías cárnicas más importantes de Sudamérica hasta finales de 1960 y cuyo Paisaje Industrial de Fray Bentos fue declarado recientemente Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, incluyendo en sus 275 hectáreas la arquitectura del frigorífico, sus instalaciones industriales, los muelles sobre el Río Uruguay, el matadero, las áreas dedicadas al pastoreo, las residencias de jefes y obreros y sus lugares de esparcimiento.

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La fábrica fue fundada en 1887 con capitales ingleses, irlandeses, alemanes y uruguayos y pronto se convirtió en una de las principales de Sudamérica, llegando a dar trabajo a 25.000 personas.

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Esta exposición refleja el recuerdo de la que fue denominada como la “gran cocina del mundo” y el invento de la Liebig’s Extract of Meat Company que hizo famoso al Anglo a nivel mundial durante la Segunda Guerra Mundial, dado que buena parte de su producción de carne se destinó a la fabricación de un extracto de carne conocido como corned beef, utilizado para alimentar a los soldados aliados

.IMG_7864IMG_7868Organiza: INCUNA con la colaboración del Ministerio de Turismo y Deporte de Uruguay y el Colegio Oficial de Arquitectos de Asturias.

Ex-Frigorífico Anglo. Uruguay 2015.

Fray Bentos, Paisaje Industrial Universal.

Sede del Colegio Oficial de Arquitectos de Asturias en Gijón.

Calle Recoletas, nº 4

Del 9 de octubre al 2 de noviembre de 2015.

De lunes a viernes de 9 a 14 h.

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