«AZÚCAR. PATRIMONIO Y PAISAJE». PATRIMONIO CON GUSTO
Las temáticas tratadas abarcan miradas diversas sobre el azúcar con perspectivas que incluyen una visión histórica de la Habana y las relaciones de transculturalidad que se establecieron con España, el paisaje agroindustrial del azúcar y sus valores patrimoniales, la maquinaria y la contribución científica y tecnológica con la llegada de la revolución industrial, la arquitectura de las fábricas e ingenios azucareros, y las relaciones entre el paisaje agrario y el paisaje industrial en el desarrollo de la ciudad contemporánea. Un conjunto de reflexiones que dan cuenta de la trascendencia que tuvo el azúcar para configurar un patrimonio cultural de indudable interés y repercusión cuyo legado ha llegado hasta nosotros.
PROGRAMA
Introducción: MIGUEL ÁNGEL ÁLVAREZ ARECES
Presentación del seminario: JUAN DOMINGO SANTOS y CARMEN MORENO ÁLVAREZ
PONENCIAS
-LIOBEL PÉREZ HERNÁNDEZ
(Presidente de la comisión nacional del patrimonio histórico azucarero de la Habana)
“Patrimonio histórico azucarero cubano”
–JESÚS GONZÁLEZ RUIZ
(Gestor cultural, editor y doctor en Historia del Arte)
“La ruta del azúcar, la dulce razón. De recurso económico a producto cultural”
-FRANCISCO JOSÉ SÁNCHEZ SÁNCHEZ
(Doctor por la Universidad de Granada. Licenciado en Filosofía y Letras y en Historia del Arte)
“La arquitectura del azúcar en Andalucía Oriental. Implicaciones políticas, económicas, sociales y culturales durante la Restauración”
–JOSÉ CASTILLO RUIZ
(Catedrático de Historia del Arte, Universidad de Granada)
“El paisaje agroindustrial de la remolacha en la Vega de Granada. Claves para su identificación y valoración patrimonial”
–MIGUEL GIMÉNEZ YANGUAS
(Ingeniero Industrial)
“El valor patrimonial de la maquinaria de las azucareras de Granada”
–JUAN DOMINGO SANTOS
(Arquitecto, Catedrático de Arquitectura, Universidad de Granada)
-CARMEN MORENO ÁLVAREZ
(Arquitecta, Profesora de Arquitectura, Universidad de Granada)
“Fábrica azucarera de San Isidro (1901), Granada. Evolución y transferencias de un pasaje agrícola e industrial en el desarrollo de la ciudad contemporánea”
–COLOQUIO FINAL
Recomendamos suscribirse a nuestro Canal Incuna de Youtube para poder tener acceso directo y recibir los avisos de actividades y noticias.